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2005.11.30  中國時報
貧血 可多吃這些食物
張靜芬

經期過長者容易貧血,每次月經平均失血量大約30至50西西,失去15至30毫克鐵質,
所以經期過長者,易患貧血,應適當補充造血的營養素,預防貧血。

而造血的營養素及食物來源中,鐵質可從內臟、肝、紅色肉類、紅綠葉菜、綠藻、黑糖
中獲得。維生素B12來源可從奶類、蛋、肉類、魚、貝類、酵母、綠藻中獲得。葉酸的
食物來源是綠色蔬菜、酵母、黃豆、內臟。維生素B6可從內臟、肝、奶類、鄂梨、黃豆
、胚芽、魚類中獲得。碘的來源則有海菜、昆布,維他命C則可從新鮮水果中攝取。

http://news.chinatimes.com/Chinatimes/newslist/newslist-content/0,3546,110510+112005113000348,00.html
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